«Als Bäuerin bist du heutzutage vor allem eine Geschäftsfrau und musst den Markt und das Konsumentenverhalten evaluieren. Es gilt abzuschätzen, was für die nächsten Jahre Zukunft hat und was nicht. Und dann braucht es den Mut, darauf zu reagieren.
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«Ich war ein Kind, das immer draussen sein wollte. Aufgewachsen bin ich in der Region Basel, nah am Waldrand. Mit 14 besuchte ich das erste mal eine Cousine, die im Tessin einen landwirtschaftlichen Betrieb hatte. Sie führte in einer Lebens- und Produktionsgemeinschaft ein einfaches Leben ohne Strom und war selbstversorgend. (...) Das war für mich ein Schlüsselerlebnis.»
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«Dass ich Landwirtin werden würde, war eigentlich schon immer klar. Ich wollte nie etwas anderes. Als dann die Berufswahl anstand, versuchten meine Eltern, mir andere Berufe schmackhaft zu machen. Vergebens.»
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«Dass ich und nicht mein älterer Bruder eines Tages den elterlichen Hof übernehmen würde, war nicht von Anfang an klar.»
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«Mein Geschäft begann mit einem geschnitzten Modelherz. Mein Mann hatte mir das mal geschenkt. Das war die Initialzündung meiner Änis-Hofbäckerei.»
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«Was ich in meiner Ausbildung als Hauswirtschaftslehrerin gelernt habe, kann ich erst jetzt, als Grossmutter, richtig anwenden: Rüsten, Kochen, Einmachen, Backen. Bei meinen eigenen Kindern hatte ich kaum Zeit dafür.»
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«Ich ging etwa das vierte Jahr in die Schule, als ich die Handorgel eines Angestellten hin und wieder spielen durfte. Später hat mein Vater mir eine eigene gekauft. Für 15 Franken. Die war riesig.»
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Alt-Bäuerin Rosmarie Von Allmen (74) aus Messen (SO) ist heute Sigristin. Als Grossmutter holt sie bei ihren Enkeln nach, was sie bei ihren Kindern versäumt hat.
Jasmin Besançon-Ramseyer führt als Betriebsleiterin zusammen mit ihrem Vater die Funrange im Selzacher Haag. Alpakas sind ihre Leidenschaft.
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Marlene Jaggi (19) ist diplomierte Landwirtin EFZ. Sie will eines Tages den Hof ihres Vaters übernehmen. Ihre Mutter Marianne unterstützt sie bei ihrem Wunsch.
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Nicole Stuber ist die Partnerin eines Landwirts im Bucheggberg. Sie wohnt inmitten von vier Generationen. Und sie ist keine Bäuerin. Will auch keine sein.
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Barbara Stuber hat mit 23 Jahren einen Landwirt geheiratet. Heute führt sie als «Löchli»-Bäuerin ihren eigenen Betriebszweig.
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Miriam Schluep ist Bäuerin und IT-Ingenieurin. Und Eigentümerin eines 22,5 ha grossen landwirtschaftlichen Betriebs in Schnottwil.
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